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El taco acorazado es originario de Cuernavaca: Se preparan con grandes porciones de arroz rojo, chile relleno, bistec, milanesa o cecina, quedando abultado de estos ingredientes envueltos en doble tortilla.
Así también, como:
- Clemole
- Lomo de cerdo con ciruelas
- Pollo de Morelos
- Migas de Morelos
- Mole estilo Morelos
ETC….
Cuernavaca 